Descripción
El Cansao Vinos
Emprendimiento nuevo de Milenko Stusek Ramos, licenciado en enología que lleva realizadas más de diez vendimias en Argentina, tres en Napa Valley, una en el Valle de Colchagua, Chile, y dos en Segovia, Castilla y León, España. Es propietario y winemaker de esta bodega que se encuentra en el Valle de Zonda, zona precordillerana al oeste de la ciudad de San Juan.
Vista
Es un vino de excelente color, un color rojo rubí profundo, brillante y se pueden observar ligeros sedimentos en el fondo de la copa. Presenta lagrimas que descienden con poca facilidad.
Nariz
Presenta una nariz limpia y aromática, presenta fruta negra madura, presenta aromas de pimienta y clavo con un toque herbáceo y de canela.
Boca
Es un vino con mucha presencia, entrada seca y especiada con excelente acidez, taninos presentes pero equilibrado, presenta cuerpo medio y buena estructura y sucrosidad, se repite la fruta y es persistente en boca con retrogusto especiado.
Maridaje
Acompaña tus achuras como los chinchulines de cordero con este gran vino, ideal para las reuniones un domingo en el almuerzo familiar.
Temperatura de Servicio: 16 a 18 °C
