Descripción
Bodega Piedra Negra
El conocido enólogo francés Jacques Lurton, llegó a Mendoza en 1992 junto a su hermano igualmente conocido, Francois Lurton, ambos con la idea de elaborar buenos vinos argentinos aplicando el conocimiento francés. Construyó su bodega, la Bodega Piedra Negra, en 200 hectáreas de tierra virgen. Gracias a su experiencia, adquirida en todo el mundo, inmediatamente pone en práctica una viticultura respetuosa con el medio ambiente (certificada orgánica). Los viñedos de la Bodega Piedra Negra están situados en la Indicación Geográfica de Los Chacayes, una de las denominaciones de mayor prestigio del Valle de Uco, al sur de la ciudad de Mendoza. El estilo de la bodega es de tipo colonial donde se produce gran diversidad de varietales como el Pinot Gris, raro en Argentina.
Descripción organoléptica
Vista
De color amarillo intenso con reflejos dorados.
Nariz
Es muy elegante con aromas delicados y a la vez Complejos, con una mezcla frutas tropicales, banana y frutas blancas frescas.
Boca
Un vino con una entrada seca y excelente frescura, es una explosión de frutas tropicales y de gran volumen que te llena la boca en su paso y persiste en el retrogusto.
Maridaje
Les tengo que contar que este vino lo podría maridar con muchas comidas, pero debo confesarles que una vez lo tome como aperitivo charlando y fue un momento sublime, es un vino tan amigable y divino que parece que la botella esta pinchada.
Temperatura de Servicio: 8-10°C
Valoraciones
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